Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ikan Kembung Kukus Air Asam setiap hari yang senang diikuti. Pastu ikan yg dah siap kukus td tu kita curahkan aje air asam ni.siap…. Cara Membuat Ikan Kembung Kukus: Untuk mengukus ikan kembung yang bisa anda lakukan adalah dengan mengalasi bagian bawah dengan menggukan daun pisang. Namun sebelumnya pastikan jka anda telah terlebih dahulu membersihkan daun pisang tersebut.
Ikan kembung kukus, satu resep yang menyehatkan namun dengan kelezatan yang tidak kalah dengan masakan lainnya.
Ikan kembung kukus asam, pilihan sehat sekaligus lezat. (Foto: MAHI).
Kalau biasanya bertemu dengan ikan kembung, rata-rata pasti akan dimasak dengan cara digoreng.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. resepi ikan patin tempoyak yang sedap adalah Resipi masakan kampung utara .
Lihat juga : Resepi cucur udang azie kitchen.
Abang boleh membuat Ikan Kembung Kukus Air Asam yang merupakan Resepi ikan bakar menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Ikan Kembung Kukus Air Asam seperti berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung.
- Gunakan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Sediakan 1 cawan jus asam jawa.
- Sediakan 1/2 cawan cili padi kampung.
- Gunakan 3 tangkai batang ketumbar.
- Anda perlukan 1 sudu besar gula (saya guna gula Thai).
- Sediakan 1 sudu besar sos ikan.
- Anda perlukan 1 biji tomato.
- Ambil 1 sudu kecil belacan bakar.
- Ambil Segenggam daun ketumbar.
Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Menu ikan memang sangat Selain pedas, rasa kembung kukus juga memiliki sensasi asam segar karena menggunakan belimbing sayur. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ambil sedikit air rebusan ikan mengikut kuantiti kuah yang anda.
Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Ikan Kembung Kukus Air Asam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan- bahan. Ikan di bersihkan dan dicuci. Lumur garam halus pada ikan kemudian kukuskan selama 10 minit..
- Sementara itu, sediakan air asam. Potong halus cili padi kampung dan batang ketumbar. Dalam satu mangkuk, satukan cili padi kampung, batang ketumbar,air asam, gula, belacan, sos ikan. Gaul sebati dan perasakan secukupnya..
- Bila ikan sudah dikukus selama 15 minit, susunkan tomato dan tuang air asam ke atas ikan. Sambung mengukus selama 15 minit lagi. Taburkan daun ketumbar dan sedia di hidang!!.
Saya memang peminat ikan selar atau kembung. Dan kedua dua ikan ini memang sesuai dimasak dengan cara goreng atau berkuah. Sempat saya bertanya rakan tentang makanan ikan air asam. Beliau kata, selalunya menu macam ini kalau guna ikan pari lebih. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Ikan Kembung Kukus Air Asam supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, apa itu?
- Bahan Assignment ekor ikan kembung, sudu kecil garam halus, jus asam jawa, cili padi kampung, tangkai batang ketumbar, sudu besar gula (saya guna gula Thai), sudu besar sos ikan, biji tomato, sudu kecil belacan bakar, Segenggam daun ketumbar, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Ikan Kembung Kukus Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Sediakan bahan- bahan. Ikan di bersihkan dan dicuci. Lumur garam halus pada ikan kemudian kukuskan selama 10 minit.. Ingat, Sementara itu, sediakan air asam. Potong halus cili padi kampung dan batang ketumbar. Dalam satu mangkuk, satukan cili padi kampung, batang ketumbar,air asam, gula, belacan, sos ikan. Gaul sebati dan perasakan secukupnya.. Selepas itu, Bila ikan sudah dikukus selama 15 minit, susunkan tomato dan tuang air asam ke atas ikan. Sambung mengukus selama 15 minit lagi. Taburkan daun ketumbar dan sedia di hidang!!. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ikan Kembung Kukus Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!