Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ikan Kembung Rebus Air Asam rumah yang senang diikuti. Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Kalau ada ikan kembung yang segar memang sesuai dimasak sebegini. Kalau di kampung dahulu, menu sebegini selalu menjadi pilihan untuk dimakan.
Tetapi kesedapan rasa ikan rebus air asam ini sangatlah berbahaya terutamanya kepada mereka yang sedang berdiet. Ikan Kembung Rebus Goreng PetaiAll images are the property of Ady Greatsword Empire Kitchen Recipes and any reproduction is strictly. Saya memang peminat ikan selar atau kembung.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi sambal ikan bilis azie kitchen adalah Menu masakan kampung johor .
Lihat juga : Resepi udang simple.
Ibu boleh memasak Ikan Kembung Rebus Air Asam yang merupakan Resepi ikan cencaru menggunakan 11 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan Ikan Kembung Rebus Air Asam seperti berikut:
- Anda perlukan 500 g ikan kembung.
- Anda perlukan 1-2 keping asam gelugur.
- Ambil Garam secukupnya.
- Sediakan Air secukupnya.
- Anda perlukan 1 biji bawang besar*.
- Gunakan 1 biji tomato (saiz besar) (buang biji)*.
- Ambil 4 biji cili padi*.
- Sediakan 2 biji limau kasturi*.
- Sediakan 1 sdb asam jawa.
- Anda perlukan 1/2 sdb gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdb belacan.
Dan kedua dua ikan ini memang sesuai dimasak dengan cara goreng atau berkuah. Sempat saya bertanya rakan tentang makanan ikan air asam. Mix water, salt, asam keping well, add all into the wok and boil it. REBUS IKAN Mula-mula rebus ikan dengan asam keping, bersama dengan secubit garam dan sedikit air.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Ikan Kembung Rebus Air Asam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Masukkan ikan, asam gelugur, garam & air (sama paras ikan) ke dalam periuk. Rebus sehingga ikan masak..
- Asingkan ikan ke dalam bekas lain..
- Hiris/ potong dadu bahan-bahan yang bertanda *..
- Campurkan asam jawa bersama dengan 1 cawan air rebusan ikan. Tapis & buangkan bijinya..
- Masukkan bahan yang telah dihiris bersama dengan gula & belacan ke dalam air asam..
- Ramaskan kesemua bahan & pastikan cukup rasa..
- Tuangkan air asam ke atas ikan rebus. Biarkan seketika & sedia untuk dihidangkan..
Boleh tambah air lagj jika inginkan kuah yang lebih. Masukkan sekali bahan yang dipotong dadu dan dihiris tadi iaitu tomato, cili merah, cili padi dan bawang besar. Pernah tak makan ikan rebus air asam? Rugi kalau tak pernah makan tau sebab menu ni memang sedap dan mudah sangat nak buat. Ikan rebus air asam ini juga menjadi menu jualan bagi Puan Nurul Hawa Nadila Sari.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ikan Kembung Rebus Air Asam supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination ikan kembung, asam gelugur, Garam secukupnya, Air secukupnya, biji bawang besar*, biji tomato (saiz besar) (buang biji)*, biji cili padi*, biji limau kasturi*, sdb asam jawa, sdb gula pasir, sdb belacan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Ikan Kembung Rebus Air Asam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masukkan ikan, asam gelugur, garam & air (sama paras ikan) ke dalam periuk. Rebus sehingga ikan masak.. Jangan lupa, Asingkan ikan ke dalam bekas lain.. Kemudian, Hiris/ potong dadu bahan-bahan yang bertanda *.. Jangan lupa, Campurkan asam jawa bersama dengan 1 cawan air rebusan ikan. Tapis & buangkan bijinya.. Kemudian, Masukkan bahan yang telah dihiris bersama dengan gula & belacan ke dalam air asam.. Jangan lupa, Ramaskan kesemua bahan & pastikan cukup rasa.. Selepas itu, Tuangkan air asam ke atas ikan rebus. Biarkan seketika & sedia untuk dihidangkan.. Ingat, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Ikan Kembung Rebus Air Asam dengan betul. Semoga berjaya...!!!