Selamat datang rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu praktikal yang senang diikuti. Resepi yang dikongsikan kali ini adalah resepi Gulai Kuning Ikan Merah daripada dapur pemilik kosmetik Tia Amelia. Resepi Gulai kuning adalah menu terkenal. Masak Ikan Siakap Stim Limau Guna Kuali.
Nasi ini akan menjadi lebih sedap sekiranya gandingannya iaitu kuah kari ikan tongkol atau gulai ayam dan acar yang akan lebih menyedapkan nasi ini jika dimakan bersama lauk tersebut.
Gulai Ikan Tongkol yang dimasak stail Terengganu ini adalah lauk untuk dimakan dengan nasi dagang pagi esok.
Gulai ini sedap dibuat sehari atau semalaman sebelum dihidangkan.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. resepi ikan selar untuk ibu berpantang salah satu Resepi masakan melayu simple .
Lihat juga : Kari udang.
Anda boleh buat Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu yang merupakan Resepi asam pedas ikan menggunakan 15 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu adalah:
- Sediakan 🐟 1 ketul kepala ikan siakap merah/kaci.
- Sediakan 🐟 4 biji bawang merah*.
- Gunakan 🐟 3 ulas bawang putih*.
- Sediakan 🐟 1 inci halia*.
- Gunakan 🐟 1 inci lengkuas*.
- Ambil 🐟 1 inci kunyit*.
- Sediakan (bahan2 bertanda * di tumbuk bersama hingga halus).
- Sediakan 🐟 1 sudu besar cili kering blend.
- Sediakan 🐟 1 sudu besar Rempah Gulai Cap Bunga Rose.
- Sediakan 🐟 1 sudu teh Rempah Masak Cap Bunga Rose.
- Ambil 🐟 4 cawan santan sederhana pekat.
- Sediakan 🐟 1/2 sudu teh pes asam jawa.
- Sediakan 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa.
- Gunakan 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa.
- Sediakan 🐟 1 biji timun - di potong kecil.
Bertambah sedap, kuah lebih mesra dengan ikan dan ikan yang dimasak dengan api perlahan lama lama juga akan. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & kunyit hingga halus.
- Kemudian, campur dgn cili kering blend, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata.
- Ini rempah2 yg saya guna ye..biasanya terdapat di Terengganu saja..tapi boleh jgk dapatkan di Shopee.
- Panaskan santan. Campur dgn bahan2 tumbuk, cili kering & rempah2 yg di kacau bersama tadi. Masukkan pes asam jawa sekali. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan ikan, garam & gula. Kacau lagi.
- Akhir sekali, masukkan timun. Kacau sekejap saja, timun jangan terlalu lembut. Tutup api & hidangkan.
Cara-cara Memasak Gulai Ikan Nasi Dagang. Untuk gulai yang lebih pekat, boleh masak lama sedikit. Gulai ini lebih sedap jika dibuat lebih awal. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah!
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection 🐟 1 ketul kepala ikan siakap merah/kaci, 🐟 4 biji bawang merah*, 🐟 3 ulas bawang putih*, 🐟 1 inci halia*, 🐟 1 inci lengkuas*, 🐟 1 inci kunyit*, (bahan2 bertanda * di tumbuk bersama hingga halus), 🐟 1 sudu besar cili kering blend, 🐟 1 sudu besar Rempah Gulai Cap Bunga Rose, 🐟 1 sudu teh Rempah Masak Cap Bunga Rose, 🐟 4 cawan santan sederhana pekat, 🐟 1/2 sudu teh pes asam jawa, 🐟 1 sudu teh garam @ secukup rasa, 🐟 1 sudu besar gula @ secukup rasa, 🐟 1 biji timun - di potong kecil, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas & kunyit hingga halus. Selepas itu, Kemudian, campur dgn cili kering blend, rempah gulai & rempah masak. Kacau rata. Jangan lupa, Ini rempah2 yg saya guna ye..biasanya terdapat di Terengganu saja..tapi boleh jgk dapatkan di Shopee. Jangan lupa, Panaskan santan. Campur dgn bahan2 tumbuk, cili kering & rempah2 yg di kacau bersama tadi. Masukkan pes asam jawa sekali. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah. Seterusnya, Setelah mendidih, masukkan ikan, garam & gula. Kacau lagi. Kemudian, Akhir sekali, masukkan timun. Kacau sekejap saja, timun jangan terlalu lembut. Tutup api & hidangkan. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Gulai Ikan Siakap Merah Versi Terengganu dengan betul. Semoga berjaya...!!!