Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd rumah yang senang diikuti. Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Bekerja di dapur kena ada planning juga untuk Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Tumis bawang merah, putih, halia dan rempah dengan minyak dan minyak sapi hingga kuning dan naik bau.
Sebenarnya saya boleh jer menyediakan nasi minyak atau nasi tomato kerana semua gandingan lauk sudah serasi seperti gulai kambing di SINI , ayam masak merah dan. Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry. Yes…Ayam Masak Merah is not an everyday affair in a typical household in Kedah.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam goreng mcd is Resepi masakan kampung kelantan .
Lihat juga : Masakan udang.
Ibu boleh membuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd yang merupakan resepi ayam penyet try masak menggunakan 48 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd yaitu:
- Ambil Nasi Minyak.
- Sediakan Bahan Bahan :.
- Sediakan 3 cawan beras basmathi (Moghul Faiza).
- Sediakan 2 cawan air.
- Sediakan 1 1/2 cawan susu cair.
- Ambil 1/2 biji bawang besar (di mayang).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (di mayang).
- Sediakan 1 inci halia (di hiris kasar).
- Gunakan 2 sudu besar minyak sapi.
- Gunakan 1 sudu besar minyak masak.
- Sediakan 2 helai daun pandan (di simpul).
- Sediakan 1 batang serai (di titik).
- Sediakan 2 sudu besar sos tomato (tak letak pun takpe).
- Gunakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan Sedikit pewarna merah & hijau (ikut suka nak letak warna apa).
- Anda perlukan Bahan Tumis :.
- Sediakan 2 batang kulit kayu manis.
- Ambil 3 kuntum bunga lawang.
- Gunakan 5 biji cengkih.
- Gunakan 3 biji buah pelaga.
- Anda perlukan Bahan Hiasan :.
- Sediakan Sedikit daun sup (di hiris).
- Gunakan Bawang goreng (di tabur atas nasi).
- Sediakan Ayam Masak Merah.
- Gunakan Bahan Bahan :.
- Sediakan 14 ketul ayam (potong sederhana besar).
- Sediakan 3 sudu besar cili boh (cili kering blend pun boleh juga).
- Sediakan 1/2 biji bawang besar (di hiris halus).
- Sediakan 2 ulas bawang putih (di hiris halus).
- Sediakan Kalau rajin boleh blend bawang besar n bawang putih ni.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar (di hiris bulat).
- Gunakan 1 batang kulit kayu manis.
- Gunakan 4 sudu besar cili sos.
- Ambil 2 sudu besar sos tiram.
- Gunakan Bahan Hiasan :.
- Sediakan Sedikit daun sup (di hiris).
- Anda perlukan Sedikit daun bawang (di potong).
- Anda perlukan Acar Jelatah.
- Sediakan Bahan Bahan :.
- Ambil Sedikit bawang besar di potong halus.
- Sediakan 1/2 batang timun (di buang pulur dan di potong panjang2).
- Ambil Sedikit lobak merah (di hiris halus dan panjang2).
- Sediakan Sedikit kobis (di hiris halus).
- Sediakan 2 sudu besar gula.
- Sediakan 1 sudu besar cuka makan.
- Gunakan Sedikit air.
- Anda perlukan Sedikit garam.
- Sediakan 1 biji cili merah (di hiris).
It is a unique dish to be enjoyed on special occasions… served with Nasi Minyak or Savoury Rice, fresh salad of cucumber, pineapple. Memang sangat ngam la nasi tomato dengan ayam masak merah ni. Kali ni saya nak tunjukkan ayam masak merah versi yang sangat mudah. Nak belajar masak nasi ayam yang paling best?
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah buat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 11 langkah panduan cara membuatnya.
- Basuh beras bersih2 dan rendam sekejap dalam 20 minit. Kemudian tapis n toskan..
- Panaskan periuk nasi. Saya tumis terus dalam periuk elektrik tu je. Masukkan minyak sapi dan minyak masak..
- Masukkan bahan tumis, daun pandan dan serai. Tumiskan sebentar sehingga harum..
- Masukkan bawang besar, bawang putih yang di mayang dan halia. Tumis sebentar hingga harum baunya..
- Kemudian masukkan susu cair dan air secukupnya. Perasakan dengan garam dan gaul rata. Kemudian masukkan beras yang telah di toskan tadi..
- Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila nasi dah masak letakkan beberapa titik pewarna hijau dan merah. Kemudian gaul rata. Tadaaa! Dah siap. Boleh la di hidangkan bersama ayam masak merah dan acar jelatah..
- Ayam di perap sebentar dengan garam dan kunyit. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak..
- Kemudian keluarkan lebihan minyak gorengan ayam dan tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan kulit kayu manis hingga naik bau..
- Akhir sekali masukkan ayam goreng dan gaul rata. Masukkan bawang besar yang di hiris bulat. Kacau sekejap agak2 bawang dah layu boleh tutup api. Boleh la di hidangkan bersama nasi minyak. Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup..
- Masukkan cili boh dan tumis hingga cili benar2 masak. Guna api perlahan. Kemudian masukkan cili sos dan sos tiram. Masukkan air (agak2 nak kuah banyak mana) dan kacau rata. Biarkan hingga sedikit kering dan naik minyak. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin..
- Untuk acar jelatah gaulkan semua bahan bahan di atas dan masukkan dalam peti ais selama 1 jam hingga semua rasa sebati. Boleh adjust rasa ikut citarasa masing2..
Lepas nasi masak, pindahkan ke dalam dulang hidangan. Sesudah minyak dibuang, anda bolehlah memotong dan menghidangkannya. Kredit foto: Nur Sakinah (Gambar nasi bukan menggunakan resepi dibawah). Nasi tomato sememangnya sinonim dan menjadi menu kegemaran rakyat tempatan yang dipasangkan dengan ayam masak merah. Menu ini biasanya tidak selalu disediakan. 'Ayam masak merah' literally means chicken cooked in red sauce.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?
- Bahan Determination Nasi Minyak, Bahan Bahan :, beras basmathi (Moghul Faiza), air, susu cair, biji bawang besar (di mayang), bawang putih (di mayang), inci halia (di hiris kasar), sudu besar minyak sapi, sudu besar minyak masak, daun pandan (di simpul), serai (di titik), sudu besar sos tomato (tak letak pun takpe), garam, pewarna merah & hijau (ikut suka nak letak warna apa), Bahan Tumis :, kulit kayu manis, kuntum bunga lawang, biji cengkih, biji buah pelaga, Bahan Hiasan :, daun sup (di hiris), Bawang goreng (di tabur atas nasi), Ayam Masak Merah, Bahan Bahan :, ketul ayam (potong sederhana besar), sudu besar cili boh (cili kering blend pun boleh juga), biji bawang besar (di hiris halus), bawang putih (di hiris halus), Kalau rajin boleh blend bawang besar n bawang putih ni, biji bawang besar (di hiris bulat), kulit kayu manis, sudu besar cili sos, sudu besar sos tiram, Bahan Hiasan :, daun sup (di hiris), daun bawang (di potong), Acar Jelatah, Bahan Bahan :, bawang besar di potong halus, timun (di buang pulur dan di potong panjang2), lobak merah (di hiris halus dan panjang2), kobis (di hiris halus), sudu besar gula, sudu besar cuka makan, air, garam, biji cili merah (di hiris), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 48 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Basuh beras bersih2 dan rendam sekejap dalam 20 minit. Kemudian tapis n toskan.. Jangan lupa, Panaskan periuk nasi. Saya tumis terus dalam periuk elektrik tu je. Masukkan minyak sapi dan minyak masak.. Selepas itu, Masukkan bahan tumis, daun pandan dan serai. Tumiskan sebentar sehingga harum.. Jangan lupa, Masukkan bawang besar, bawang putih yang di mayang dan halia. Tumis sebentar hingga harum baunya.. Kemudian, Kemudian masukkan susu cair dan air secukupnya. Perasakan dengan garam dan gaul rata. Kemudian masukkan beras yang telah di toskan tadi.. Jangan lupa, Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila nasi dah masak letakkan beberapa titik pewarna hijau dan merah. Kemudian gaul rata. Tadaaa! Dah siap. Boleh la di hidangkan bersama ayam masak merah dan acar jelatah.. Jangan lupa, Ayam di perap sebentar dengan garam dan kunyit. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.. Seterusnya, Kemudian keluarkan lebihan minyak gorengan ayam dan tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan kulit kayu manis hingga naik bau.. Kemudian, Akhir sekali masukkan ayam goreng dan gaul rata. Masukkan bawang besar yang di hiris bulat. Kacau sekejap agak2 bawang dah layu boleh tutup api. Boleh la di hidangkan bersama nasi minyak. Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup.. Kemudian, Masukkan cili boh dan tumis hingga cili benar2 masak. Guna api perlahan. Kemudian masukkan cili sos dan sos tiram. Masukkan air (agak2 nak kuah banyak mana) dan kacau rata. Biarkan hingga sedikit kering dan naik minyak. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin.. Selepas itu, Untuk acar jelatah gaulkan semua bahan bahan di atas dan masukkan dalam peti ais selama 1 jam hingga semua rasa sebati. Boleh adjust rasa ikut citarasa masing2.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 11 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd dengan betul. Semoga berjaya...!!!