Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ayam Bakar Kunyit sederhana yang senang diikuti. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Ayam bakar kunyit ini simple banget bikinnya, bumbunya sebenarnya sama aja dengan bumbu ayam goreng, tapi ini versi bakarnya.makannya ditemani sambal bajak atau terasi. Sebut sahaja mengenai ayam, mesti terbayang pelbagai cara masakan ayam yang boleh dibuat antaranya resepi ayam goreng kunyit yang dicampur dengan sedikit s. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang.

Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Ayam goreng kunyit contoh Resepi masakkan kampung .

Bahan Ayam Bakar Kunyit adalah:

Anda perlukan 1/2 bahagian ayam.
Gunakan 1 biji bawang besar.
Gunakan 2 ulas bawang putih.
Gunakan 1 inci halia.
Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
Sediakan 1-2 sudu makan madu.
Anda perlukan 1-2 sudu makan sos tiram.
Sediakan 2 sudu makan kicap manis.
Sediakan 1 sudu makan minyak.
Anda perlukan 1 sudu kecil serbuk lada hitam.
Anda perlukan garam secukupnya.

Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai mendidih sambil. Sementara itu, ayam bakar Padang, Bali, Lombok dan sebahagian besar Sumatera biasanya lebih pedas dan lebih berwarna merah kerana terdapat jumlah chilli pepper, kunyit dan rempah-rempah. Hidangan Ayam Bakar Daun Kunyit ini sememangnya lain daripada lain tetapi rasanya enak sekali! Daun kunyit pula menambahkan aroma lazat kepada hidangan ini.

Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah bikin Ayam Bakar Kunyit

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.

Ayam dikelar supaya bahan-bahan perapan akan meresap dengan baik dalam isi ayam. Taburkan serbuk kunyit dan tuangkan bahan kisar (bawang besar, bawang putih dan halia) ratakan..
Masukkan semua bahan-bahan lain (sos tiram,kicap manis,madu, minyak, serbuk lada hitam)... Lumur dan ratakan pada seluruh bahagian ayam..
Bakar didalam micro oven selama 40 minit atau sehingga masak dengan suhu 180-200 darjah celcius mengikut oven masing-masing..

Resepi ini juga sesuai buat anda. Bakar daging ayam sambil oleskan bumbu ayamnya hingga kecokelatan. Hidangkan ayam bakar wong Solo dengan nasi hangat, sambal & lalapan agar lebih maknyus. Tumis bumbu halus dengan daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Ayam bakar sering kita temui di daerah rumah kita.

Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ayam Bakar Kunyit supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, Lihat petua berikut

Bahan Selection bahagian ayam, biji bawang besar, bawang putih, inci halia, sudu kecil serbuk kunyit, madu, sos tiram, kicap manis, minyak, sudu kecil serbuk lada hitam, garam secukupnya, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara bikin Ayam Bakar Kunyit, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ayam dikelar supaya bahan-bahan perapan akan meresap dengan baik dalam isi ayam. Taburkan serbuk kunyit dan tuangkan bahan kisar (bawang besar, bawang putih dan halia) ratakan.. Jangan lupa, Masukkan semua bahan-bahan lain (sos tiram,kicap manis,madu, minyak, serbuk lada hitam)... Lumur dan ratakan pada seluruh bahagian ayam.. Jangan lupa, Bakar didalam micro oven selama 40 minit atau sehingga masak dengan suhu 180-200 darjah celcius mengikut oven masing-masing.. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam Bakar Kunyit dengan betul. Semoga berjaya...!!!