Hai Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam goreng kunyit sederhana yang senang diikuti. Ayam Goreng Kunyit is the most wanted lunch meal for most Malaysians these days. With food trucks making this a fast food meal, we just had to feature this recipe for all of you. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit.
Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda.
Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda.
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Kari ayam salah satu Menu makanan kampung laut semarang .
Lihat juga : Resepi cucur udang.
Anda boleh membuat Ayam goreng kunyit yang merupakan resepi ayam masak merah x pedas menggunakan 17 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ayam goreng kunyit seperti berikut:
- Sediakan Perapan Ayam.
- Gunakan 2 ketul ayam bahagian dada(hiris kecik-kecik).
- Sediakan 1 tbsp Serbuk kunyit.
- Sediakan 1 tsp Serbuk kari.
- Sediakan 1 tsp Garam.
- Gunakan 1 tsp Lada putih.
- Gunakan 1 tsp Tepung beras.
- Sediakan Bahan untuk menumis.
- Ambil 1 mangkuk Kacang panjang.
- Sediakan 3 cm Lobak merah.
- Gunakan 1 labu Bawang Holland.
- Anda perlukan 3 biji Bawang merah.
- Sediakan Garam secukupnya.
- Ambil 1 tsp Serbuk secukup rasa.
- Sediakan 1 tsp Serbuk kunyit.
- Anda perlukan Minyak masak secukupnya untuk mengoreng.
- Sediakan 2 biji Cili padi kalau nak pedas tambah banyak lagi.
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Ayam goreng kunyit adalah antara cara masakan ayam yang paling simple dan mudah tetapi sedap dimakan. Ia boleh dimakan terus dengan nasi putih ataupun dihidang menjadi nasi goreng ayam. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ayam goreng kunyit
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Antara bahan-bahannya..
- Gaulkan ayam dengan semua bahan perapan tadi. Setelah itu panaskan Kuali dengan minyak sedikit..
- Goreng kan ayam sehingga isi ayam agak masak. Gaulkan, Isi ayam yang masak dia tidak akan melekat pada dasar kuali..
- Masukan sayur sayuran tadi. Disebabkan di rumah hanya ada dua jenis nie saja jadi kita masukan ini sajalah. Selalunya kalau ada bunga kubis lagi sedap. Jadi kena masukan sayur yang keras dahulu..
- Bila sayur sudah sedikit layu masukan pulak bawang dan cili. Dan perasaan dengan secukup rasa, garam dan kunyit. Suami saya suka bila rasa kunyit dia kuat. Jadi saya tambah kan serbuk kunyit lagi. Tapi ikotkan dah cukup serbuk kunyit yang di gunakan untuk memerap ayam tadi. Ini versi selera suami.. ðŸ¤.
- Gaul rata dan Angkat. Dah tu hidangkan lah 😬,sekali lagi ini versi tekak suami dia tak suka nak makan ayam goreng kunyit yang jenis kering jadi minyak saya tak toskan. Dan.. Siap lah untuk di nikmati 😋.
Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup. Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ayam goreng kunyit supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, Lihat petua berikut
- Bahan Selection Perapan Ayam, ketul ayam bahagian dada(hiris kecik-kecik), Serbuk kunyit, Serbuk kari, Garam, Lada putih, Tepung beras, Bahan untuk menumis, mangkuk Kacang panjang, Lobak merah, labu Bawang Holland, biji Bawang merah, Garam secukupnya, Serbuk secukup rasa, Serbuk kunyit, Minyak masak secukupnya untuk mengoreng, biji Cili padi kalau nak pedas tambah banyak lagi, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ayam goreng kunyit, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Antara bahan-bahannya.. Kemudian, Gaulkan ayam dengan semua bahan perapan tadi. Setelah itu panaskan Kuali dengan minyak sedikit.. Kemudian, Goreng kan ayam sehingga isi ayam agak masak. Gaulkan, Isi ayam yang masak dia tidak akan melekat pada dasar kuali.. Selepas itu, Masukan sayur sayuran tadi. Disebabkan di rumah hanya ada dua jenis nie saja jadi kita masukan ini sajalah. Selalunya kalau ada bunga kubis lagi sedap. Jadi kena masukan sayur yang keras dahulu.. Kemudian, Bila sayur sudah sedikit layu masukan pulak bawang dan cili. Dan perasaan dengan secukup rasa, garam dan kunyit. Suami saya suka bila rasa kunyit dia kuat. Jadi saya tambah kan serbuk kunyit lagi. Tapi ikotkan dah cukup serbuk kunyit yang di gunakan untuk memerap ayam tadi. Ini versi selera suami.. ðŸ¤. Seterusnya, Gaul rata dan Angkat. Dah tu hidangkan lah 😬,sekali lagi ini versi tekak suami dia tak suka nak makan ayam goreng kunyit yang jenis kering jadi minyak saya tak toskan. Dan.. Siap lah untuk di nikmati 😋. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam goreng kunyit dengan betul. Semoga berjaya...!!!