Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Ayam Masak Hijau Thai setiap hari yang senang diikuti. Salah satu cara anda boleh menggunakan daging dalam masakan Thai ialah hidangan Salad Daging Thai ini. Biasanya anda pernah dengar ayam atau daging Kari Hijau Thai. Hari ni admin kongsi resipi Ayam Masak Hijau Ala Thai yg dikongsikan instafood popular @icookweeat Blh masak sendiri di rumah.
Tak boleh move on lg ayam masak thai ni.
Tumis serai yang dititik sampai naik bau.
Saya sebenarnya amat terkejut dengan berita perceraian yang saya dengar.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi ayam bakar diet salah satu Masakan kampung untuk kenduri .
Lihat juga : Resepi udang masak lemak.
Abang boleh buat Ayam Masak Hijau Thai yang merupakan resepi ayam paprik thai berkuah menggunakan 21 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Hijau Thai yaitu:
- Anda perlukan 400 gm chicken ribs (dipotong dadu).
- Sediakan 2 biji terung (dipotong dadu).
- Ambil 1/2 cawan daun selasih (saya guna daun kemangi).
- Sediakan 1 kotak santan.
- Ambil 2 sudu besar garam.
- Anda perlukan 3 sudu besar minyak masak (untuk menumis).
- Gunakan Bahan Kisar :.
- Sediakan 2 biji cili hijau.
- Anda perlukan 7 biji cili padi (jika suka pedas lebihkan).
- Ambil 1 batang serai.
- Anda perlukan 1 inci lengkuas.
- Gunakan 2 ulas akar ketumbar.
- Gunakan 7 ulas bawang merah.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci belacan.
- Sediakan 1 helai daun limau purut.
- Sediakan 3 helai daun selasih (saya guna daun kemangi).
- Sediakan 1 sudu teh biji ketumbar.
- Sediakan 1/2 sudu serbuk jintan putih.
- Sediakan 1 sudu teh lada putih.
- Sediakan 1/2 cawan air.
Bahan B Daun limau purut Cara Penyediaan: Kisar kesemua bahan A. Kemudian masukkan kesemua bahan yang dikisar kedalam kuali ayam yang. Ayam Masak Thai versi Che Nom yang mudah disediakan, rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar, aroma dari daun limau purut dan serai…ditambah pulak dengan perahan jus limau nipis sebagai pelengkap rasa. Masakan ni memang wajib guna cili segar, barulah mengancam.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Ayam Masak Hijau Thai
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Kisar kesemua Bahan Kisar sehingga lumat..
- Panaskan minyak masak. Tumis Bahan Kisar sehingga naik bau dan pecah minyak..
- Masukkan ayam, terung (biasanya orang masak guna terung hijau, tapi saya guna terung ungu sahaja, sebab tu stok yang ada dalam peti sejuk 😬) dan daun kemangi..
- Masukkan santan dan garam. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
- Selamat mencuba..
Cara Memasak Ayam Masak Sambal Hijau. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir Bagi penggemar masakan pedas, makan masakan ayam masak sambal hijau dengan nasi putih kosong pun sedap. Beginilah hasil masakan Ayam Masak Thai yang mengiurkan. Rasanya memang sedap bercampur rasa pedas original Thai dan sangat sesuai dinikmati semasa waktu berbuka puasa nanti.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Ayam Masak Hijau Thai supaya hasil get sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection chicken ribs (dipotong dadu), biji terung (dipotong dadu), daun selasih (saya guna daun kemangi), santan, sudu besar garam, sudu besar minyak masak (untuk menumis), Bahan Kisar :, biji cili hijau, biji cili padi (jika suka pedas lebihkan), serai, inci lengkuas, akar ketumbar, bawang merah, bawang putih, inci belacan, daun limau purut, daun selasih (saya guna daun kemangi), biji ketumbar, sudu serbuk jintan putih, lada putih, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ayam Masak Hijau Thai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar kesemua Bahan Kisar sehingga lumat.. Ingat, Panaskan minyak masak. Tumis Bahan Kisar sehingga naik bau dan pecah minyak.. Jangan lupa, Masukkan ayam, terung (biasanya orang masak guna terung hijau, tapi saya guna terung ungu sahaja, sebab tu stok yang ada dalam peti sejuk 😬) dan daun kemangi.. Jangan lupa, Masukkan santan dan garam. Gaul sebati dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.. Seterusnya, Selamat mencuba.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ayam Masak Hijau Thai dengan betul. Semoga berjaya...!!!