Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Ayam masak kicap pedas yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Ayam madu adalah Menu-menu masakan kampung .

Bahan Ayam masak kicap adalah:

Sediakan 500 g ayam potongan ekonomi (diperap dengan kicap tongnam).
Ambil 1 biji kentang (dipotong kecil).
Gunakan 1/2 biji bawang merah besar.
Sediakan 3 ulas bawang putih.
Sediakan 2 cm halia (dihiris halus).
Sediakan 1/2 sudu teh garam.
Anda perlukan 1/2 sudu teh penambah perasa.
Ambil 1 cawan air.
Ambil 1 sudu teh bawang merah goreng paket.

Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.

Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Langkah bikin Ayam masak kicap

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

Tumbuk bawang merah besar dan bawang putih sehingga hancur. Simpan dahulu di tepi..
Perap ayam potongan ekonomi dengan kicap jenama tongnam (3 - 4 sudu teh). Gaul dengan tangan supaya kicap dan ayam sebati. Simpan dahulu di tepi..
Panaskan kuali, masukkan minyak masak selepas seketika, pastikan minyak panas dahulu..
Masukkan bawang putih dan bawang merah yang ditumbuk, hirisan halia dan secubit garam, kacau sehingga bau harum..
Masukkan kentang yang dipotong kecil. Masakkan untuk seketika..
Masukkan ayam yang telah diperap dan kacau sehingga semua sebati. Tambah sedikit air supaya masakan tidak kering. Masak selama lebih kurang 15 minit, teruskan tambah sedikit air dan kacau setiap ketika..
Cucuk isi ayam dengan garfu untuk pastikan sudah masak. Gaul dan rasa sedikit, taburkan garam dan penambah perasa dengan cubitan dan rasa lagi sehingga enak dimakan. Taburkan sedkit bawang merah goreng paket untuk hiasan..
Ayam masak kicap yang menyelerakan sudah sedia untuk hidangan bersama..

Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Ayam masak kicap supaya hasil dapatkan sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut

Bahan Selection ayam potongan ekonomi (diperap dengan kicap tongnam), biji kentang (dipotong kecil), biji bawang merah besar, bawang putih, halia (dihiris halus), garam, penambah perasa, air, bawang merah goreng paket, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara bikin Ayam masak kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Tumbuk bawang merah besar dan bawang putih sehingga hancur. Simpan dahulu di tepi.. Ingat, Perap ayam potongan ekonomi dengan kicap jenama tongnam (3 - 4 sudu teh). Gaul dengan tangan supaya kicap dan ayam sebati. Simpan dahulu di tepi.. Seterusnya, Panaskan kuali, masukkan minyak masak selepas seketika, pastikan minyak panas dahulu.. Seterusnya, Masukkan bawang putih dan bawang merah yang ditumbuk, hirisan halia dan secubit garam, kacau sehingga bau harum.. Selepas itu, Masukkan kentang yang dipotong kecil. Masakkan untuk seketika.. Jangan lupa, Masukkan ayam yang telah diperap dan kacau sehingga semua sebati. Tambah sedikit air supaya masakan tidak kering. Masak selama lebih kurang 15 minit, teruskan tambah sedikit air dan kacau setiap ketika.. Jangan lupa, Cucuk isi ayam dengan garfu untuk pastikan sudah masak. Gaul dan rasa sedikit, taburkan garam dan penambah perasa dengan cubitan dan rasa lagi sehingga enak dimakan. Taburkan sedkit bawang merah goreng paket untuk hiasan.. Jangan lupa, Ayam masak kicap yang menyelerakan sudah sedia untuk hidangan bersama.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam masak kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!