Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi istimewa yang senang diikuti. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Sebenarnya ada banyak cara nak masak ayam masak Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni.
It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice.
When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls, I.
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Paprik ayam salah satu Masakan ala kampung di kuala lumpur .
Lihat juga : Resepi mee bandung tanpa udang kering.
Ibu boleh membuat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi yang merupakan resepi ayam penyet warung padang jawa menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi adalah:
- Ambil 20 ketul kepak ayam.
- Sediakan 3 kotak kecil santan Ayam Brand.
- Sediakan 🥘Bahan kisar:.
- Ambil 3 biji bawang besar merah.
- Ambil 2 inci halia.
- Ambil 1 inci lengkuas.
- Sediakan 3 inci kunyit hidup.
- Ambil 5 ulas bwg putih.
- Gunakan 20 biji cili padi hijau @ lebih.
- Anda perlukan 🥘Bahan Lain.
- Sediakan 3 keping asam keping/gelugor.
- Sediakan Garam,gula secukupnya.
- Anda perlukan 4 btg serai diketuk.
- Sediakan 1 helai daun kunyit dikoyak2.
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah negeri sembilan ni. Harini baru ada mood nak masak ayam lemak cili padi. Disebabkan sekarang Dya duk kat Negeri Sembilan, Dya. apapun versinya masakan ini tetap sedap karena kuah yang terasa pedas dan daging ayam yang mat gebu membuat makanan ini banyak digemari oleh orang banyak dan salah satunya adalah suami saya yang setiap akhir week pasti meminta saya untuk membuat ayam masak lemak cili api ni. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah bikin Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
- Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
- Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..
Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small). Ayam Masak Lemak = chicken cooked in coconut curry. It is also called Ayam Masak Lemak Cili Api. Cili Api also refers to bird's eye chilli.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sederhana, apa itu?
- Bahan Selection ketul kepak ayam, kecil santan Ayam Brand, 🥘Bahan kisar:, biji bawang besar merah, inci halia, inci lengkuas, inci kunyit hidup, bwg putih, biji cili padi hijau @ lebih, 🥘Bahan Lain, asam keping/gelugor, Garam,gula secukupnya, btg serai diketuk, daun kunyit dikoyak2, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit.. Ingat, Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit.. Seterusnya, Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi dengan betul. Semoga berjaya...!!!