Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Ayam Kurma Kuah Pekat praktikal yang senang diikuti. Che Nom nak kongsikan resepi Ayam Masak Kurma. Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga dipercayai hasil dari pengaruh masakan India Cuma cara orang Melayu masak lain sikit lah. Kita nak kuah masak kurma yang masih pekat rasa rempahnya.

Ayam Kurma Kuah Pekat Selain resepi Ayam Masak Kurma, kami juga menulis resepi lain yang mendapat perkongsian ramai. Tetapi kena pastikan perapan agak pekat supaya ayam tidak berbau hanyir selepas dikukus. Amacam… Resepi Ayam Masak Kurma paling ringkas mudah styke Nina…??

Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi nasi ayam adalah Menu masakan kampung sehari hari .

Lihat juga : Resepi sos cucur udang.

Abang boleh buat Ayam Kurma Kuah Pekat yang merupakan resepi ayam goreng berempah power menggunakan 10 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kurma Kuah Pekat yaitu:

Ambil 1/4 bahagian ayam (potong kecil).
Sediakan 1 mangkuk santan cair.
Sediakan 1 peket serbuk kurma adabi.
Sediakan 4 ulas bawang putih.
Ambil 1 inci halia.
Sediakan 4 biji bawang merah.
Sediakan 2 biji ubi kentang.
Anda perlukan 1/2 biji lobak merah.
Gunakan Hirisan cili jika suka.
Sediakan Garam dan gula secukup rasa.

Kita ni mudah sangat sebab dah ada jual banyak serbuk kurma ready made kat pasaran. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Lauk masak kurma biasanya dibuat dengan daging ayam atau kambing yang ditumis dengan rampaian rempah kisar dan santan kelapa atau kelapa parut. Dimana biasanya bahan untuk memasak ayam masak kurma selalunya menggunakan santan, namun dalam resepi ini ia TIDAK menggunakan santan.

Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Ayam Kurma Kuah Pekat

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

Tumbuk bawang putih bersama halia. Manakala, bawang merah dimayang. Tumis sekali hingga naik bau dan kekuningan..
Bancuhkan serbuk kurma dengan sedikit air. Masukkan dalam tumisan bawang. Goreng sehingga ia pecah minyak..
Kemudian, boleh masukkan ayam. Kacau sebati dengan rempah. Biarkan seketika dalam 2 minit dan baru boleh tambah santan..
Kacau sebati, tambahkan ubi ketang dan lobak merah. Masukkan serbuk perasa gula dan garam. Biarkan ia reneh sehingga ayam masak dan ubi kentang empuk..
Bila dah semakin pekat kuahnya. Boleh tutup api dan tabur hirisan cili tadi. Dah siap!.

Dikuah tadi, letakan santan pekat dua sudu, secubit serbuk kunyit dan masukan daun limau purut goreng hingga masak. Sajikan ayam bakar/panggang anda dengan kuah lemak serai bersama kentang rebus dan timun & tomato atau ikut citarasa. Ayam kurma dimasak dalam kuah opor? Menu ini bisa membuatmu terlihat jago di dapur. Daripada penasaran, yuk kita buat dengan resep ini!

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam Kurma Kuah Pekat supaya hasil get sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?

Bahan Determination bahagian ayam (potong kecil), mangkuk santan cair, peket serbuk kurma adabi, bawang putih, inci halia, biji bawang merah, biji ubi kentang, biji lobak merah, Hirisan cili jika suka, Garam dan gula secukup rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 10 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara make Ayam Kurma Kuah Pekat, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tumbuk bawang putih bersama halia. Manakala, bawang merah dimayang. Tumis sekali hingga naik bau dan kekuningan.. Seterusnya, Bancuhkan serbuk kurma dengan sedikit air. Masukkan dalam tumisan bawang. Goreng sehingga ia pecah minyak.. Kemudian, Kemudian, boleh masukkan ayam. Kacau sebati dengan rempah. Biarkan seketika dalam 2 minit dan baru boleh tambah santan.. Kemudian, Kacau sebati, tambahkan ubi ketang dan lobak merah. Masukkan serbuk perasa gula dan garam. Biarkan ia reneh sehingga ayam masak dan ubi kentang empuk.. Kemudian, Bila dah semakin pekat kuahnya. Boleh tutup api dan tabur hirisan cili tadi. Dah siap!. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam Kurma Kuah Pekat dengan betul. Semoga berjaya...!!!