Jumpa lagi Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Mi Hailam pedas yang senang diikuti. Mi Hailam adalah resepi yang berasal daripada kaum Cina, dan cara pembuatannya amat mudah. Tanpa kita membuang masa lagi, jom kita lihat resepi Mi Hailam! Mi hailam memang nikmat dan sedapnya.
Mee hailam adalah salah suatu juadah yang digemari rakyat Malaysia. Tanpa membuang masa lagi, jom kita lihat resepi Mi Hailam ini! Resepi ini telah dikongsi oleh Sarina Basir dan telah mendapat.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam goreng is Resepi masakan kampung simple dan sedap .
Baca juga : Udang buttermilk.
Abang boleh memasak Mi Hailam yang merupakan resepi ayam panggang ala kenny rogers noxxa menggunakan 17 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Resep Mi Hailam adalah:
- Sediakan Bahan.
- Anda perlukan 500 g daging - hiris kemudian rebus.
- Sediakan 1 keping dada ayam - potong kecil-kecil.
- Sediakan 300 g sotong.
- Sediakan 1 inci halia (ketuk).
- Sediakan 3 ulas bawang putih (ketuk @ cincang halus).
- Ambil 6-7 sudu besar cili kisar (nak pedas lagi bole lebihkan).
- Ambil 1 botol kecil sos tiram (MAGGI).
- Sediakan 70 g kicap pekat (JALEN WARNA UNGU.
- Sediakan 70 g sos cili (MAGGI) 6 sudu besar tepung jagung.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 2 paket mi kuning (celur).
- Sediakan 1 pek fish cake (celur).
- Anda perlukan 1 cekak sawi (potong & celur).
- Ambil 3 biji cili merah (hiris).
- Sediakan 5 biji limau kasturi (potong 2).
- Ambil 1 pek kecil bawang goreng.
Husbaieri Mohamad recommends Mee Hailam Parit, Parit Perak. Udah ada versi orang kita, halalan thoiyiban. Mi hailam merupakan sejenis mi telur digoreng dengan daging atau makanan laut dan sayur-sayuran yang banyak. Ia bermandikan kuah dengan kicap pekat dan limau kasturi.
Buat semua orang, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Mi Hailam
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 13 cara-cara panduan cara membuatnya.
- ~cara~~Celur Mi, fishcake juga sawi.. tos dan ketepikan..
- ~Rebus daging terlebih dahulu hingga empuk..
- ~tumis halia, bawang putih dan juga cili padi hingga naik bau kekuningan...
- ~masukkan cili kisar.. masak hingga cili garing...
- ~masukkan daging ayam, daging dan juga air rebusan.. (untuk kali ni Aznie bubuh daging je, ayam tak ada stok) biarkan hingga ia mendidih seketika....
- ~masukkan sotong.. kacau sebati...
- ~masukkan kicap pekat.(kalau warna kurang gelap bole tambahkan lagi ye) kacau rata.. biar ia mendidih.
- ~masukkan sos tiram.. masukkan cili sos.. kacau lagi hingga sebati...
- ~rasa kuahnya.. jika kurang rasa bole tambah lagi sedikit garam.. tambahkan juga sedikit perisa jika suka (ajinomoto).
- ~masukkan air bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit.. sambil terus mengacau.. kuah ikut selera kita nak pekat macam mana.. kalau Aznie suka kuah yang pekat.. kalau kurang pekat bole tambah lagi air bancuhan tepung jagung ye...
- ~biar ia mendidih sambil terus mengacau.. perlahankan api.. biarkan seketika ia mereneh.. kejap je dalam dua tiga minit.. siap.. bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap....
- UNTUK KUAH KITA BOLE JUGA BUBUH UDANG.. BOLE JUGA TAMBAH LOBAK MERAH, KOBIS BUNGA ATAU APA SAJE IKUT SELERA MASING-MASING.. AZNIE MASAK IKUT MANA BAHAN YANG ADA DIDAPUR JE.. MUDAH SENANG DAN TAKDE BANYAK KERENAH.
- .
Pada akak mi hailam kena ada rasa pedas gak kalau tidak rasa hambar. Suami dah pesan jangan pedas dan masin, yes sir!!!. Masak sendiri boleh letak extra udang dan sotong. Mi hailam Parit memang terbaik komer! Лайфстайл. Namun pada hari ini kita akan belajar cara memasak mee hailam yang sememangnya antara pilihan yang paling sedap untuk dinikmati.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Mi Hailam supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination Bahan, daging - hiris kemudian rebus, dada ayam - potong kecil-kecil, sotong, inci halia (ketuk), bawang putih (ketuk @ cincang halus), sudu besar cili kisar (nak pedas lagi bole lebihkan), kecil sos tiram (MAGGI), kicap pekat (JALEN WARNA UNGU, sos cili (MAGGI) 6 sudu besar tepung jagung, Bahan pelengkap, paket mi kuning (celur), pek fish cake (celur), cekak sawi (potong & celur), biji cili merah (hiris), biji limau kasturi (potong 2), pek kecil bawang goreng, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 17 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Mi Hailam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan ~cara~~Celur Mi, fishcake juga sawi.. tos dan ketepikan.. Jangan lupa, ~Rebus daging terlebih dahulu hingga empuk.. Jangan lupa, ~tumis halia, bawang putih dan juga cili padi hingga naik bau kekuningan... Selepas itu, ~masukkan cili kisar.. masak hingga cili garing... Kemudian, ~masukkan daging ayam, daging dan juga air rebusan.. (untuk kali ni Aznie bubuh daging je, ayam tak ada stok) biarkan hingga ia mendidih seketika.... Selepas itu, ~masukkan sotong.. kacau sebati... Jangan lupa, ~masukkan kicap pekat.(kalau warna kurang gelap bole tambahkan lagi ye) kacau rata.. biar ia mendidih. Ingat, ~masukkan sos tiram.. masukkan cili sos.. kacau lagi hingga sebati... Ingat, ~rasa kuahnya.. jika kurang rasa bole tambah lagi sedikit garam.. tambahkan juga sedikit perisa jika suka (ajinomoto). Ingat, ~masukkan air bancuhan tepung jagung sedikit demi sedikit.. sambil terus mengacau.. kuah ikut selera kita nak pekat macam mana.. kalau Aznie suka kuah yang pekat.. kalau kurang pekat bole tambah lagi air bancuhan tepung jagung ye... Ingat, ~biar ia mendidih sambil terus mengacau.. perlahankan api.. biarkan seketika ia mereneh.. kejap je dalam dua tiga minit.. siap.. bole la dihidangkan bersama bahan pelengkap.... Kemudian, UNTUK KUAH KITA BOLE JUGA BUBUH UDANG.. BOLE JUGA TAMBAH LOBAK MERAH, KOBIS BUNGA ATAU APA SAJE IKUT SELERA MASING-MASING.. AZNIE MASAK IKUT MANA BAHAN YANG ADA DIDAPUR JE.. MUDAH SENANG DAN TAKDE BANYAK KERENAH. Kemudian, . Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 13 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Mi Hailam dengan betul. Semoga berjaya...!!!