Selamat datang Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Rendang pedas ayam pencen praktikal yang senang diikuti. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. These are called ayam pencen or ayam tua, or known as spent hens in the English-speaking world.
Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Tpi bagi mereka yg tak tahan pedas blh kurangkan penggunaan cilinya… Kalau belum ada idea cubalah masa Rendang Ayam Pencen ni, Kali ni Bonde masak versi mudah, cepat dan ringkas. Maklumlah ibu-ibu yang berkerja macam Bonde ni mana ada masa sangat nak masak sedap-sedap dekat dapur tu kalau hari bekerja Isnin-Jumaat memang akan masak yang.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam madu salah satu Lauk pauk menu masakan kampung .
Baca juga : Resepi sambal udang.
Anda boleh membuat Rendang pedas ayam pencen yang merupakan resepi ayam masak ros azie kitchen menggunakan 18 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Rendang pedas ayam pencen adalah:
- Sediakan Bahan A.
- Ambil 2 ekor ayam pencen.
- Anda perlukan Bahan B.
- Ambil 21 tangkai cili kering.
- Sediakan 20 biji bawang merah.
- Sediakan 15 ulas bawang putih.
- Gunakan 3 inci halia.
- Anda perlukan 10 batang serai.
- Sediakan 3 inci lengkuas.
- Anda perlukan 2 inci kunyit hidup.
- Anda perlukan Bahan C.
- Sediakan 500 ml santan.
- Gunakan Bahan D.
- Anda perlukan 2 sudu besar garam@ secukup rasa.
- Sediakan 1 keping gula kerek.
- Sediakan 1 keping asam keping.
- Ambil 4 sudu besar kerisik.
- Sediakan 2 helai daun kunyit(mayang halus untuk tabur atas rendang).
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Bahan bahan Kak Azie, I love your blogs and recipes.
Buat kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah buat Rendang pedas ayam pencen
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Rebus bahan A hingga empuk. Simpan air rebusan ayam untuk proses memasak seterusnya..
- Mayang semua bahan B kecuali lengkuas hendaklah di ketuk dan kunyit hidup ditumbuk halus.Cili kering di kisar halus. Masuk semua bahan A, B, C dan D kedalam kuali kecuali kerisik dan daun kunyit.Kacau rata dan biarkan sehingga mendidih..
- Bila semua bahan sudah mesra dan sedikit pekat masukkan kerisik. Gaul rata. Biarkan sehingga kering sedikit. Tutup api dan masukkan daun kunyit. Gaul rata. Sedia untuk di hidangkan bersama ketupat..
Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak. Opor ayam misalnya, pada asasnya dimasak bersama santan pekat dengan penambahan pelbagai jenis perencah atau rempah-rempahan. Penerangan inilah yang membuat Amie teruja untuk mencuba masakan opor yang asli.
Walaupun membuat banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Rendang pedas ayam pencen supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang rumah, apa itu?
- Bahan Selection Bahan A, ekor ayam pencen, Bahan B, tangkai cili kering, biji bawang merah, bawang putih, inci halia, serai, inci lengkuas, inci kunyit hidup, Bahan C, santan, Bahan D, sudu besar garam@ secukup rasa, gula kerek, asam keping, sudu besar kerisik, daun kunyit(mayang halus untuk tabur atas rendang), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Rendang pedas ayam pencen, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Rebus bahan A hingga empuk. Simpan air rebusan ayam untuk proses memasak seterusnya.. Ingat, Mayang semua bahan B kecuali lengkuas hendaklah di ketuk dan kunyit hidup ditumbuk halus.Cili kering di kisar halus. Masuk semua bahan A, B, C dan D kedalam kuali kecuali kerisik dan daun kunyit.Kacau rata dan biarkan sehingga mendidih.. Jangan lupa, Bila semua bahan sudah mesra dan sedikit pekat masukkan kerisik. Gaul rata. Biarkan sehingga kering sedikit. Tutup api dan masukkan daun kunyit. Gaul rata. Sedia untuk di hidangkan bersama ketupat.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Rendang pedas ayam pencen dengan betul. Semoga berjaya...!!!