Hai rakan, kali ini saya akan tulis cara buat Rendang Pedas Ayam Perak sedap yang senang diikuti. Rendang Ayam Pedas Perak versi Bonda Mertua saya sangat sedap dimakan dengan lemang, ketupat dan juga mee hoon. Saya ingin dedikasikan resepi ini buat arwah Bonda Mertua saya Hajah Esah Kulup Mat Sari yang menunjuk ajar saya resepi masakan rendang pedas ini. Ramai yg minta resipi rendang pedas Perak.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Wahai warga Klang / Shah Alam.kami menyediakan Rendang Pedas Perak Daging & Ayam. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam goreng kunyit salah satu Resepi masakan kampung yang sedap .
Baca juga : Gulai udang.
Abang boleh buat Rendang Pedas Ayam Perak yang merupakan resepi dalca ayam azie kitchen menggunakan 14 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Rendang Pedas Ayam Perak seperti berikut:
- Anda perlukan 1 ekor ayam - tak kisah nak potong berapa.
- Ambil 1 biji kelapa perah ambil santan.
- Anda perlukan 4 sudu makan kerisik.
- Sediakan 10 tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus.
- Ambil 15 biji bawang kecil merah - dihiris halus **.
- Sediakan 3 inci halia - dihiris halus **.
- Sediakan 2 ketul kunyit hidup - dihiris halus **.
- Anda perlukan 3 inci lengkuas - dihiris halus **.
- Anda perlukan 1 helai daun kunyit - dicarik.
- Sediakan 2 keping asam gelugor.
- Anda perlukan 1 genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut.
- Gunakan 2 sudu makan gula merah.
- Ambil 1 sudu makan garam atau secukup rasa.
- Anda perlukan 1 sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja.
Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Rendang Pedas Ayam Perak
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- 1) Ayam cuci bersih2) Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat.
- 3) Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit.
- 4) Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa.
- 5) Masak hingga rendang kering. siap.
- Rendang perak memang masak kering, gaul dengan nasi, makan nasi impit, lemang sangat enak..
Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca cara memasak Rendang Pedas Ayam Perak supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ayam - tak kisah nak potong berapa, biji kelapa perah ambil santan, kerisik, tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus, biji bawang kecil merah - dihiris halus **, inci halia - dihiris halus **, ketul kunyit hidup - dihiris halus **, inci lengkuas - dihiris halus **, daun kunyit - dicarik, asam gelugor, genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut, gula merah, garam atau secukup rasa, sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Rendang Pedas Ayam Perak, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan 1) Ayam cuci bersih2) Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat. Jangan lupa, 3) Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit. Kemudian, 4) Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa. Kemudian, 5) Masak hingga rendang kering. siap. Kemudian, Rendang perak memang masak kering, gaul dengan nasi, makan nasi impit, lemang sangat enak.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Rendang Pedas Ayam Perak dengan betul. Semoga berjaya...!!!