Hai Ibu, kali ini saya akan tulis bagaimana buat Rendang Pedas Ayam Tua sedap yang senang diikuti. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh diganti dengan daging ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain katun agar tidak rontok dagingnya ketika dimasak.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Sup ayam adalah Menu makan tengahari masakan kampung .
Lihat juga : Resepi udang nestum.
Ibu boleh buat Rendang Pedas Ayam Tua yang merupakan resepi ayam goreng kunyit maggi menggunakan 15 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Rendang Pedas Ayam Tua yaitu:
- Ambil 1 ekor ayam tua - tak kisah nak potong berapa.
- Sediakan 1 biji kelapa perah ambil santan.
- Sediakan 4 sudu makan kerisik.
- Sediakan 10 tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus.
- Sediakan 15 biji bawang kecil merah - dihiris halus **.
- Sediakan 3 inci halia - dihiris halus **.
- Sediakan 2 ketul kunyit hidup - dihiris halus **.
- Sediakan 3 inci lengkuas - dihiris halus **.
- Sediakan 2 helai daun limau purut.
- Ambil 1 helai daun kunyit - dicarik.
- Anda perlukan 2 keping asam gelugor.
- Ambil 1 genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut.
- Gunakan 2 sudu makan gula merah.
- Gunakan 1 sudu makan garam atau secukup rasa.
- Sediakan 1 sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja untuk sesuaikan rasa.
Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Ramai yg minta resipi rendang pedas Perak. Selalu buat tapi trlupa nak tangkap gambar step by step. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau Membikin masakan dengan bahan dasar ayam boiler, dibikin masak RENDANG AYAM yang pedas dan masakan disukai oleh.
Buat kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Rendang Pedas Ayam Tua
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Ayam cuci bersih dan dimasak empuk..
- Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat..
- Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit..
- Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa..
- Masak hingga rendang kering. siap.
Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Rendang Pedas Ayam Tua supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ekor ayam tua - tak kisah nak potong berapa, biji kelapa perah ambil santan, kerisik, tangkai cili kering - buang biji rebus dengan air panas dahulu, kemudian kisar halus, biji bawang kecil merah - dihiris halus **, inci halia - dihiris halus **, ketul kunyit hidup - dihiris halus **, inci lengkuas - dihiris halus **, daun limau purut, daun kunyit - dicarik, asam gelugor, genggam kelapa parut - sebelum perah ambil santan asingkan awal segenggam kelapa parut, gula merah, garam atau secukup rasa, sudu kecil gula putih - jika perlu sahaja untuk sesuaikan rasa, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Rendang Pedas Ayam Tua, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ayam cuci bersih dan dimasak empuk.. Ingat, Bahan bertanda (**) setelah semua dihiris-hiris halus, tumbuk sekejap di dalam lesung batu tak perlu hancur sangat.. Jangan lupa, Dalam kuali, masukkan semua bahan kecuali kerisik, gula, garam dan daun kunyit.. Ingat, Masak atas api, apabila sudah mendidih baru masukkan bahan-bahan yang lain dan rasa secukup rasa.. Seterusnya, Masak hingga rendang kering. siap. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Rendang Pedas Ayam Tua dengan betul. Semoga berjaya...!!!