Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Pulut Kuning & Rendang Ayam sederhana yang senang diikuti. Salah satu makanan yang sebati dalam masyarakat melayu. Susah betul hendak jumpa pulut kuning pada hari hari biasa. Rasanya kalau ada di jual di kedai kedai makan pasti laku.
Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu.
Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau, rendang ayam, atau daging pada majlis keramaian, seperti hari perkahwinan, kenduri kesyukuran.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Ayam sambal bali salah satu Menu masakan lauk kampung .
Lihat juga : Resepi cucur udang azie kitchen.
Anda boleh memasak Pulut Kuning & Rendang Ayam yang merupakan resepi ayam masak merah johor menggunakan 28 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Pulut Kuning & Rendang Ayam seperti berikut:
- Anda perlukan rendang ayam.
- Sediakan Ayam potong kecil.
- Gunakan 3 biji bawang merah.
- Ambil 8-9 ulas bawang putih.
- Anda perlukan Lengkuas.
- Anda perlukan Halia.
- Anda perlukan Kunyit hidup.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan Cili kering - Ganti dengan ciliboh.
- Gunakan 1 sudu kecil ketumbar - tumbuk sikit.
- Ambil 1 sudu kecil jintan manis - tumbuk sikit.
- Sediakan Kayu manis.
- Gunakan Bunga lawang.
- Sediakan 1 sudu besar serbuk kari.
- Anda perlukan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan keping Asam.
- Anda perlukan Segelas santan.
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan Maggi cukup rasa.
- Sediakan 2 sudu besar kerisik.
- Anda perlukan Daun kunyit - Ganti daun limau purut.
- Gunakan pulut kuning.
- Ambil Beras pulut.
- Gunakan Pewarna kuning.
- Sediakan Santan.
- Sediakan Garam.
- Anda perlukan Daun pandan - Tak letak sebab takde.
Contact Pulut Kuning Royale on Messenger. Itu pun sekarang, pulut kuning bunga pahar dah diubahsuai, kini pulut dimasukkan dalam plastik kecil kecil, diikat dan disusun pada batang pisang, kemudiannya telur dipacak di batang pisang sahaja. Pulut kuning merupakan sejenis sajian istimewa bagi orang-orang Melayu. Ia merupakan pulut yang dimasak dengan sedikit serbuk kunyit sebagai pewarna.
Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Pulut Kuning & Rendang Ayam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Bahan bahan [ Bawang merah + bawang putih + lengkuas + serai + cili boh + halia + kunyit hidup]. Halia takde dalam gambar, terlupa. Masa nak blend, baru teringat. Patutnya pakai cili kering, takde, so sambar aje lah ciliboh. Blend semua sekali..
- [Blend/Tumbuk] - Jintan manis + ketumbar. Bahan lain [ Kayu manis + bunga lawang + asam keping + serbuk kunyit + serbuk kari]. Serbuk kunyit tu, pakai half saja, sebab dah letak kunyit hidup..
- [RENDANG AYAM]. Tumiskan bahan kisar + ketumbar & jintan manis tumbuk. Masukkan serbuk kari + serbuk kunyit..
- Masukkan kayu manis + bunga lawang + asam keping. Masuk ayam..
- Letak santan + kerisik + garam + gula + Maggi cukup rasa..
- Masak sampai pecah minyak. Masukkan daun limau purut (patut letak daun kunyit, takde so letak daun limau)..
- [PULUT KUNING] Cuci bersih beras pulut. Rendam dengan sedikit pewarna kuning (Tak suka buh kunyit sebab tak suka bau dia). Rendam 2-3 jam or overnight. Lepastu kukus sampai masak. Angkat, letakkan santan & garam. Kacau-kacau. Lepastu sambung kukus lagi..
- Siap pulut kuning. Makan dengan rendang ayam 😋!.
Biasanya ia dimakan dengan gulai atau. Pulut kuning dan serunding udang keringni dah lama buat. Masa buatni, saya belum pindah rumah Wardah memang sgt teruja untuk membuat pulut kuning bertingkat nie.lama dh duk planning.nk. Pulut kuning is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Pulut kuning (Malaysian Turmeric glutinous rice) served with chicken rendang or nyonya lime curry.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Pulut Kuning & Rendang Ayam supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sederhana, Lihat petua berikut
- Bahan Determination rendang ayam, Ayam potong kecil, biji bawang merah, bawang putih, Lengkuas, Halia, Kunyit hidup, serai, Cili kering - Ganti dengan ciliboh, sudu kecil ketumbar - tumbuk sikit, sudu kecil jintan manis - tumbuk sikit, Kayu manis, Bunga lawang, sudu besar serbuk kari, sudu kecil serbuk kunyit, Asam, Segelas santan, Gula, Garam, Maggi cukup rasa, sudu besar kerisik, kunyit - Ganti daun limau purut, pulut kuning, Beras pulut, Pewarna kuning, Santan, Garam, pandan - Tak letak sebab takde, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 28 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Pulut Kuning & Rendang Ayam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Bahan bahan [ Bawang merah + bawang putih + lengkuas + serai + cili boh + halia + kunyit hidup]. Halia takde dalam gambar, terlupa. Masa nak blend, baru teringat. Patutnya pakai cili kering, takde, so sambar aje lah ciliboh. Blend semua sekali.. Seterusnya, [Blend/Tumbuk] - Jintan manis + ketumbar. Bahan lain [ Kayu manis + bunga lawang + asam keping + serbuk kunyit + serbuk kari]. Serbuk kunyit tu, pakai half saja, sebab dah letak kunyit hidup.. Seterusnya, [RENDANG AYAM]. Tumiskan bahan kisar + ketumbar & jintan manis tumbuk. Masukkan serbuk kari + serbuk kunyit.. Kemudian, Masukkan kayu manis + bunga lawang + asam keping. Masuk ayam.. Seterusnya, Letak santan + kerisik + garam + gula + Maggi cukup rasa.. Ingat, Masak sampai pecah minyak. Masukkan daun limau purut (patut letak daun kunyit, takde so letak daun limau).. Selepas itu, [PULUT KUNING] Cuci bersih beras pulut. Rendam dengan sedikit pewarna kuning (Tak suka buh kunyit sebab tak suka bau dia). Rendam 2-3 jam or overnight. Lepastu kukus sampai masak. Angkat, letakkan santan & garam. Kacau-kacau. Lepastu sambung kukus lagi.. Ingat, Siap pulut kuning. Makan dengan rendang ayam 😋!. Kemudian, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Pulut Kuning & Rendang Ayam dengan betul. Semoga berjaya...!!!