Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ayam Masak Kicap istimewa yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.

Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi ayam goreng salah satu Resepi kampung .

Resep Ayam Masak Kicap yaitu:

Sediakan 1/2 ekor ayam.
Anda perlukan 1 sudu kecil kunyit.
Sediakan 1 sudu kecil garam.
Sediakan 1 mangkuk besar minyak untuk mengoreng ayam.
Ambil 1 sudu besar lada kisar.
Ambil 2 ulas bawang kecil.
Gunakan 3 ulas bawang putih.
Gunakan 1 labu bawang besar.
Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
Sediakan 1 sudu besar sos cili.
Sediakan 1 sudu besar gula.
Ambil 1 sudu besar kicap.
Sediakan 1 senduk minyak untuk menumis.

Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.

Menurut kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Ayam Masak Kicap

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 4 langkah panduan cara membuatnya.

1. Bersihkan ayam lalu gaulkan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak lalu gorengkan sampai kekuningan..
2. Bawang besar dipotong bulat. Bawang putih dan bawang merah ditumbuk lumat. Panaskan minyak lalu tumiskan bahan tumbuk. Masukkan cili kisar, kicap, sos tiram, sos cili dan gula. Masakkan hingga pecah minyak..
3. Masukkan bawang besar dan ayam lalu digaul rata dan biarkan masak seketika..
4. Ayam masak kicap siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba..

Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut

Bahan Selection ekor ayam, sudu kecil kunyit, sudu kecil garam, mangkuk besar minyak untuk mengoreng ayam, sudu besar lada kisar, bawang kecil, bawang putih, labu bawang besar, sudu besar sos tiram, sudu besar sos cili, sudu besar gula, sudu besar kicap, senduk minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
Cara bikin Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan 1. Bersihkan ayam lalu gaulkan serbuk kunyit dan garam. Panaskan minyak lalu gorengkan sampai kekuningan.. Kemudian, 2. Bawang besar dipotong bulat. Bawang putih dan bawang merah ditumbuk lumat. Panaskan minyak lalu tumiskan bahan tumbuk. Masukkan cili kisar, kicap, sos tiram, sos cili dan gula. Masakkan hingga pecah minyak.. Kemudian, 3. Masukkan bawang besar dan ayam lalu digaul rata dan biarkan masak seketika.. Ingat, 4. Ayam masak kicap siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!