Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Ayam Masak Kicap (1) rumah yang senang diikuti. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia.
The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce.
This sweet and spicy chicken dish uses a blend of spices along with a combination of dark soy sauces.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi ayam contoh Menu masakan ala kampung .
Lihat juga : Resepi udang goreng kunyit berkuah.
Anda boleh memasak Ayam Masak Kicap (1) yang merupakan resepi asam pedas ayam utara menggunakan 12 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Ayam Masak Kicap (1) adalah:
- Sediakan 10 ketul ayam.
- Gunakan 2 biji bawang merah.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Ambil 10 batang kacang panjang.
- Sediakan 10 biji cherry tomato.
- Ambil 10 biji cili padi.
- Ambil 6 batang tongkol jagung muda.
- Ambil 10 sudu besar kicap manis.
- Gunakan 3 sudu minyak masak.
- Sediakan 1 cawan air.
- Ambil 1 sudu serbuk pati ayam.
- Anda perlukan gula dan garam.
Tuang sedikit minyak bijan, kicap masin ke atas ayam. Akhir sekali, taburkan bawang goreng dan hiaskan Tutup periuk, masak dengan api kecil sehingga pecah minyak, tutup periuk itu bertujuan supaya aroma bau tak hilang dan daging atau ayam akan. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup Bila saya tanya emak saudara apakah rahsia atau tips untuk hasilkan ayam masak kicap yang sedap,dia memberitahu beberapa tips yang boleh kita.
Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Arahan buat Ayam Masak Kicap (1)
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau..
- Masukan ayam dan masak hingga bahagian luar ayam bertukar warna..
- Setelah itu masukan air,kicap dan serebuk pati ayam. Masak hingga mendidih..
- Potong sayuran tadi dan masukan bersama ayam..
- Masukan gula dan garam secukupnya dan gaul hingga masak. Siap..
Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia. Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Walaubagaimanapun, ayam masak kicap yang sememangnya ringkas dan mudah tetap mengungguli menu kegemaran orang Malaysia. Cara buat resepi ayam masak kicap berkuah pedas : Tumis kayu manis bersama bunga lawang sehingga naik bau. Masukkan cili kering dan daun kari hingga aroma kuat terasa baru tambah hirisan bawang putih,bawang merah dan juga hirisan halia.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Ayam Masak Kicap (1) supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ketul ayam, biji bawang merah, bawang putih, kacang panjang, biji cherry tomato, biji cili padi, tongkol jagung muda, sudu besar kicap manis, sudu minyak masak, air, sudu serbuk pati ayam, gula dan garam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Ayam Masak Kicap (1), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.. Seterusnya, Masukan ayam dan masak hingga bahagian luar ayam bertukar warna.. Kemudian, Setelah itu masukan air,kicap dan serebuk pati ayam. Masak hingga mendidih.. Kemudian, Potong sayuran tadi dan masukan bersama ayam.. Kemudian, Masukan gula dan garam secukupnya dan gaul hingga masak. Siap.. Kemudian, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam Masak Kicap (1) dengan betul. Semoga berjaya...!!!