Hai Ibu, kali ini saya akan tulis cara buat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) rumah yang senang diikuti. Ayam masak kicap berempah ini terbang dari negeri Johor tau. Sekiranya video ada kekurangan ,harap maaf ye,akan dibaiki dari semasa ke. Ayam masak kicap cara jawa Johor.
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu.
Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam goreng kunyit salah satu Resipi masakan kampung sabah .
Lihat juga : Resepi cucur udang azie kitchen.
Ibu boleh buat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) yang merupakan resepi ayam goreng berempah paling sedap menggunakan 8 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bumbu Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) adalah:
- Sediakan 6 ketul ayam.
- Anda perlukan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Sediakan Rempah tumis- pelaga, cengkih,lawang,kayu manis.
- Sediakan 1 batang serai.
- Sediakan Kicap manis - Abc.
- Ambil Sedikit cili giling.
- Ambil Sedikit air.
Laki duk perabis makan sampai licin weh. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style)
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.
- Ayam di gaul dengan garam dan kunyit..
- Kemudian goreng separuh masak. Kemudian di ketepikan..
- Bawang merah dan bawang putih di tumbuh kasar..
- Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga naik bau..
- Bahan tumis, dan serai di ketuk. Kemudian di masukkan bersama tumisan bahan tadi. Tumis sehingga pecah minyak..
- Tambahkan 1 sudu besar cili giling. Tumis lagi sehingga cili giling masak..
- Masukkan kicap pekat mengikut sukatan yang sesuai dengan bahan kita tadi. Tambahkan sedikit shj air yang supaya kicap tersebut pekat tidak cair..
- Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,taburkan bawang hirisan cincin dan gaul rata sehingga semua sebati. Siap di hidang. Yummy!!.
Namakucella: Ayam Masak Kicap Pedas via namakucell.blogspot.com. Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. This sweet and spicy chicken dish uses a blend of spices along with a combination of dark soy sauces. First deep-fried then simmered to get a caramel brown soy sauce glaze running with fried garlic bits, all infused expertly to a deep-fried chicken.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) supaya hasil dihasilkan maksimum.
Petua
Aktiviti di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection ketul ayam, biji bawang putih, biji bawang merah, Rempah tumis- pelaga, cengkih,lawang,kayu manis, serai, Kicap manis - Abc, cili giling, air, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 8 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara make Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Mulakan dengan Ayam di gaul dengan garam dan kunyit.. Jangan lupa, Kemudian goreng separuh masak. Kemudian di ketepikan.. Kemudian, Bawang merah dan bawang putih di tumbuh kasar.. Ingat, Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga naik bau.. Jangan lupa, Bahan tumis, dan serai di ketuk. Kemudian di masukkan bersama tumisan bahan tadi. Tumis sehingga pecah minyak.. Seterusnya, Tambahkan 1 sudu besar cili giling. Tumis lagi sehingga cili giling masak.. Kemudian, Masukkan kicap pekat mengikut sukatan yang sesuai dengan bahan kita tadi. Tambahkan sedikit shj air yang supaya kicap tersebut pekat tidak cair.. Selepas itu, Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,taburkan bawang hirisan cincin dan gaul rata sehingga semua sebati. Siap di hidang. Yummy!!. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) dengan betul. Semoga berjaya...!!!