Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Ayam masak kicap setiap hari yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia.
The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Bagi ibu bapa yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Sup ayam salah satu Menu masakan melayu .
Lihat juga : Resepi cucur udang rangup dan lembut.
Abang boleh memasak Ayam masak kicap yang merupakan resepi sup ayam ala thai menggunakan 14 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:
Bumbu Ayam masak kicap adalah:
- Sediakan 1 biji bawang besar merah.
- Sediakan 2 ulas bawang putih.
- Sediakan sedikit halia.
- Ambil 2 sudu besar cili kering.
- Anda perlukan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 1 kuntum bunga cengkih.
- Sediakan sedikit air.
- Sediakan 2 sudu besar kicap.
- Gunakan 1 sudu besar gula pasir.
- Ambil 1 sudu besar sos tiram.
- Sediakan sedikit air.
- Sediakan sedikit garam.
- Anda perlukan sedikit minyak.
- Sediakan 1/2 ekor ayam (digoreng garam kunyit sahaja).
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.
Buat semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara bikin Ayam masak kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 4 cara-cara panduan cara membuatnya.
- Tumbuk bawang merah, halia dan juga bawang putih.panaskan minyak dan tumiskan bunga lawang dan kayu manis bersama bahan yang ditumbuk tadi..
- Masukkan cili kering dan tumis lagi. masukkan gula pasir dan tambahkan air..
- Masukkan kicap dan sos tiram. tambahkan air jika perlu..
- Rasa masin manis kicap cukup barulah di masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. siap!.
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila baca petua memasak Ayam masak kicap supaya hasil get sempurna.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment biji bawang besar merah, bawang putih, halia, sudu besar cili kering, kayu manis, kuntum bunga cengkih, air, sudu besar kicap, sudu besar gula pasir, sudu besar sos tiram, air, garam, minyak, ekor ayam (digoreng garam kunyit sahaja), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara bikin Ayam masak kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tumbuk bawang merah, halia dan juga bawang putih.panaskan minyak dan tumiskan bunga lawang dan kayu manis bersama bahan yang ditumbuk tadi.. Kemudian, Masukkan cili kering dan tumis lagi. masukkan gula pasir dan tambahkan air.. Selepas itu, Masukkan kicap dan sos tiram. tambahkan air jika perlu.. Jangan lupa, Rasa masin manis kicap cukup barulah di masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. siap!. Selepas itu, Resipi ini mengandungi 4 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam masak kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!