Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan berkongsi bagaimana buat Ayam Masak Kicap Mudah sedap yang senang diikuti. Jom layan resepi dan cara penyediaan masak kicap yang mudah dan sedap ini. Masak dengan api perlahan sehingga hampir pekat. Kacau rata dan biarkan masak agak lama sehingga rasa ayam sebati.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia.
The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce.
This sweet and spicy chicken dish uses a blend of spices along with a combination of dark soy sauces.
Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resepi nasi ayam adalah Menu masakan kampung sedap .
Baca juga : Resepi udang buttermilk.
Ibu boleh buat Ayam Masak Kicap Mudah yang merupakan resepi ayam goreng kunyit tepung bestari menggunakan 19 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Ayam Masak Kicap Mudah seperti berikut:
- Sediakan 18 ketul ayam.
- Ambil 1 sudu teh garam.
- Ambil 1 sudu teh serbuk kunyit.
- Ambil 5 biji bawang merah*.
- Sediakan 3 ulas bawang putih*.
- Anda perlukan 3 inci halia*.
- Sediakan 1 batang serai (diketuk).
- Anda perlukan 5 biji cili kering (belah 2).
- Anda perlukan 1/2 cawan minyak masak.
- Gunakan 2 sudu besar kicap manis.
- Sediakan 2 sudu besar sos tiram.
- Sediakan 3 sudu besar kicap masin.
- Ambil 2 sudu besar sos cili.
- Ambil 1 sudu serbuk perasa.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Sediakan 1 cawan air.
- Gunakan 1 batang kulit kayu manis.
- Sediakan 1 biji bunga lawang.
- Sediakan 3 biji bunga cengkih.
Manis pedas aroma nya cukup rasa. Menunggu untuk anda cuba dan putuskan yang mana menjadi pilihan hati. Selamat mencuba resepi ayam masak kicap ini di rumah. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba.
Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah bikin Ayam Masak Kicap Mudah
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Perap ayam bersama garam dan serbuk kunyit. Perap 20 minit. Goreng separuh masak..
- Tumbuk bahan bertanda*. Panaskan minyak, tumis serai dan cili kering hingga naik bau, masukkan bahan tumbuk dan bahan rempah hingga kekuningan..
- Masukkan air, kicap masin, kicap manis, sos tiram, ayam dan sos cili. Kacau rata, masukkan gula dan serbuk perasa. Masak lagi hingga kuah nya hampir pekat. Tutupkan api, siap..
Aku bagi beberapa di antaranya ya! Kali ini aku tidak menggunakan kremesan seperti layaknya ayam kalasan lainnya. Masak ayam dengan bumbunya hingga meresap lalu kemudian. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kicap Mudah supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment ketul ayam, garam, serbuk kunyit, biji bawang merah*, bawang putih*, inci halia*, serai (diketuk), biji cili kering (belah 2), minyak masak, sudu besar kicap manis, sudu besar sos tiram, sudu besar kicap masin, sudu besar sos cili, sudu serbuk perasa, sudu besar gula, air, kulit kayu manis, biji bunga lawang, biji bunga cengkih, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 19 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara make Ayam Masak Kicap Mudah, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Perap ayam bersama garam dan serbuk kunyit. Perap 20 minit. Goreng separuh masak.. Seterusnya, Tumbuk bahan bertanda*. Panaskan minyak, tumis serai dan cili kering hingga naik bau, masukkan bahan tumbuk dan bahan rempah hingga kekuningan.. Kemudian, Masukkan air, kicap masin, kicap manis, sos tiram, ayam dan sos cili. Kacau rata, masukkan gula dan serbuk perasa. Masak lagi hingga kuah nya hampir pekat. Tutupkan api, siap.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Ayam Masak Kicap Mudah dengan betul. Semoga berjaya...!!!