Selamat datang rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Ayam Masak Kicap istimewa yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia. The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce. Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam gepuk pak gembus kuantan contoh Lauk pauk menu masakan kampung .
Baca juga : Udang masak.
Abang boleh buat Ayam Masak Kicap yang merupakan resepi ayam yogurt hanis zalikha menggunakan 14 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Ayam Masak Kicap seperti berikut:
- Anda perlukan 1/2 ekor ayam saya pakai ayam kampung.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 labu bawang merah besar.
- Anda perlukan 5 ulas bawang ros.
- Sediakan 1 ibu jari halia.
- Anda perlukan 4 buah tomat ceri.
- Sediakan 10 buah cili padi hijau.
- Ambil 2 sdm sos tiram.
- Gunakan 2 sdm kicap manis.
- Sediakan 2 sdm kicap pekat.
- Gunakan 1/2 sdm kunyit serbuk.
- Anda perlukan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/2 kiup pati ayam.
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.
Menurut kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
langkah buat Ayam Masak Kicap
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.
- Siapkan semua bahan. Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam.
- Goreng ayam sehingga masak dan angkat. Tos kan.
- Tumis bawang sampai layu dan wangi. Kemudian masukkan cili padi dan tomato, serta semua bahan sos.
- Tambahkan 1 cawan air, masuk kan ayam, tambahkan gula garam, tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut. Sesuaikan rasa..
- Ayam masak kicap sedia untuk di hidangkan.
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Ayam Masak Kicap supaya hasil get sempurna.
Petua
Tindakan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ekor ayam saya pakai ayam kampung, siung bawang putih, labu bawang merah besar, bawang ros, ibu jari halia, buah tomat ceri, buah cili padi hijau, sdm sos tiram, sdm kicap manis, sdm kicap pekat, sdm kunyit serbuk, sdt garam, sdt gula, kiup pati ayam, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 14 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ayam Masak Kicap, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Siapkan semua bahan. Lumurkan ayam dengan serbuk kunyit dan garam. Jangan lupa, Goreng ayam sehingga masak dan angkat. Tos kan. Kemudian, Tumis bawang sampai layu dan wangi. Kemudian masukkan cili padi dan tomato, serta semua bahan sos. Ingat, Tambahkan 1 cawan air, masuk kan ayam, tambahkan gula garam, tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut. Sesuaikan rasa.. Kemudian, Ayam masak kicap sedia untuk di hidangkan. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Ayam Masak Kicap dengan betul. Semoga berjaya...!!!