Hai Ibu, kali ini kami akan berkongsi cara buat Lontong Kari Ayam setiap hari yang senang diikuti. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia. Namun ada yang beda dari varian lontong kari ayam Bandung lho. Video ini mempergunakan musik sebagai backsound, bagi yang tidak berkenan mendengarkannya mohon di mute saja.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Lihat juga resep Kari Jando Spesial (Lontong Kari) enak lainnya.
Bagi ibu bapa yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Sambal ayam salah satu Menu makanan kampung flory sleman .
Lihat juga : Udang masak.
Abang boleh buat Lontong Kari Ayam yang merupakan resepi ayam paprik tanpa daun limau purut menggunakan 20 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Lontong Kari Ayam seperti berikut:
- Sediakan Bahan kisar.
- Sediakan 2 biji bawang besar.
- Gunakan 2 biji bawang putih.
- Sediakan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
- Anda perlukan 1/2 sudu kecil ketumbar.
- Gunakan 1/2 sudu kecil jintan manis.
- Ambil 1 biji buah keras.
- Anda perlukan Bahan lain.
- Ambil 1 batang serai dititik.
- Ambil 2 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 500 gram ayam.
- Anda perlukan 1 inci halia dititik.
- Anda perlukan 1 sudu besar serbuk kari daging.
- Anda perlukan 1 sudu besar serbuk pati ayam.
- Gunakan 1 cawan santan kotak.
- Sediakan 1 keping daun salam dihiris.
- Anda perlukan 1 sudu kecil garam.
- Anda perlukan 4 cawan air.
- Ambil 1 ikat suhun.
- Sediakan 8 ketupat segera direbus sehingga masak.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.
Kongsi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah buat Lontong Kari Ayam
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Tuang bahan kisar ke dalam kuali.
- Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing..
- Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi..
- Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika..
- Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam..
- Biarkan seketika sehingga ayam masak..
- Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api..
Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Selain kari ayam, masakan kari pada penyajian lontong kari juga dapat berupa kari sapi tergantung selera saja. Sajian sedap berkuah santan ini dapat anda santap dan nikmati sebagai menu sarapan. Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet.
Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Lontong Kari Ayam supaya hasil get sempurna.
Petua
Kerja di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, apa itu?
- Bahan Selection Bahan kisar, biji bawang besar, biji bawang putih, sudu kecil serbuk kunyit, sudu kecil ketumbar, sudu kecil jintan manis, biji buah keras, Bahan lain, serai dititik, sudu besar cili kisar, ayam, inci halia dititik, sudu besar serbuk kari daging, sudu besar serbuk pati ayam, santan kotak, daun salam dihiris, sudu kecil garam, air, ikat suhun, ketupat segera direbus sehingga masak, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 20 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Lontong Kari Ayam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Tuang bahan kisar ke dalam kuali. Jangan lupa, Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing.. Jangan lupa, Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi.. Kemudian, Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika.. Jangan lupa, Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam.. Selepas itu, Biarkan seketika sehingga ayam masak.. Seterusnya, Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Lontong Kari Ayam dengan betul. Semoga berjaya...!!!