Selamat datang Ibu, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kari Ayam Kuah Pekat setiap hari yang senang diikuti. Kari ayam ni kalau dapat makan dengan roti atau lempeng mesti best.rasanya pekat dan berkrim.cara nak sediakan pun mudah jer. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.
Ciri khas dari ayam kampung umumnya memiliki ciri rasa rempah-rempah yang lebih strong dibanding opor ayam.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resepi ayam adalah Menu masakan kampung melayu .
Lihat juga : Resepi mee udang.
Anda boleh memasak Kari Ayam Kuah Pekat yang merupakan resepi ayam golek guna air fryer menggunakan 9 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Kari Ayam Kuah Pekat yaitu:
- Gunakan 1 Ekor Ayam (ptng).
- Sediakan kentang (ptng).
- Sediakan 2 Kotak Kecil Santan.
- Anda perlukan 6 Biji Bawang Merah.
- Gunakan 10 Biji Bawang Putih.
- Sediakan 2 Pkt kecil Serbuk Kari.
- Ambil Garam.
- Gunakan Minyak.
- Anda perlukan Brown Sugar (sedikit).
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa khas bumbu rempah. Olahan masakan dari daging ayam ini memang banyak diminati. Kari ayam merupakan salah satu kuliner yang wajib ada di setiap momen lebaran, apalagi menyantapnya bareng ketupat dan sambal. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Cara buat Kari Ayam Kuah Pekat
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 7 langkah panduan cara membuatnya.
- Cuci ayam bersih..lepas tu toskn air...
- Perap ayam dgn serbuk Kari.Perap Sejam..
- Tumbuk Bwng Putih & bwng merah..Campurkan dgn serbuk Kari.Gaul rata..
- Panaskn minyak Masak,tumiskan bhn tumbuk td yg telah dicmpur dgn serbuk Kari.Kacau smpai Naik bau...
- Masukkan kentang,Kacau sekjp br masukkan ayam.. Kacau 20 minit..(Api sederhana).
- Masukkan santan,air & kacau.biarkn mendidih & smpai pecah minyak.Tambahkn Garam, ajinomoto,(gula sedikit) Secukup Rasa..
- Masak smpai kentang empuk & kuah jd pekat..lps tu blh lh hidang & mkn.?不?不.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Kari Ayam Kuah Pekat supaya hasil get maksimum.
Petua
Kerja di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang rumah, apa itu?
- Bahan Assignment Ekor Ayam (ptng), kentang (ptng), Kecil Santan, Biji Bawang Merah, Biji Bawang Putih, Pkt kecil Serbuk Kari, Garam, Minyak, Brown Sugar (sedikit), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 9 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Kari Ayam Kuah Pekat, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Cuci ayam bersih..lepas tu toskn air... Jangan lupa, Perap ayam dgn serbuk Kari.Perap Sejam.. Selepas itu, Tumbuk Bwng Putih & bwng merah..Campurkan dgn serbuk Kari.Gaul rata.. Kemudian, Panaskn minyak Masak,tumiskan bhn tumbuk td yg telah dicmpur dgn serbuk Kari.Kacau smpai Naik bau... Kemudian, Masukkan kentang,Kacau sekjp br masukkan ayam.. Kacau 20 minit..(Api sederhana). Seterusnya, Masukkan santan,air & kacau.biarkn mendidih & smpai pecah minyak.Tambahkn Garam, ajinomoto,(gula sedikit) Secukup Rasa.. Jangan lupa, Masak smpai kentang empuk & kuah jd pekat..lps tu blh lh hidang & mkn.?不?不. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Kari Ayam Kuah Pekat dengan betul. Semoga berjaya...!!!