Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Kari Ayam dan Kentang praktikal yang senang diikuti. Lihat juga resep Kari ayam kentang wortel enak lainnya. Kare ayam plus kentang, rasanya enak, gurih, ngga eneg dan berat karena tidak banyak menggunakan santan dan juga santannya encer. Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.
Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia. Bahkan tidak hanya di Negara ini loh, hampir setiap Negara sepertinya memiliki menu kari ayam. Tentu rasa dan cara pembuatannya pun.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk mama yang masih pemula. Resepi ayam masak salah satu Resepi masakan kampung negeri kedah .
Baca juga : Resepi udang galah.
Anda boleh buat Kari Ayam dan Kentang yang merupakan resepi inti popia ayam black pepper menggunakan 15 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan Kari Ayam dan Kentang yaitu:
- Anda perlukan Setengah ekor ayam.
- Gunakan 5 biji bawang.
- Gunakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inch halia.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan 1 cawan minyak masak.
- Gunakan 2 tangkai daun kari.
- Ambil 2 serai.
- Sediakan 4 sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis).
- Gunakan 1 paket rempah kari ayam & daging Cap O.
- Sediakan 2 biji kentang.
- Anda perlukan 1 sudu kecil garam.
- Anda perlukan 1/2 sudu kecil gula.
- Ambil Secubit serbuk perasa.
- Gunakan 1 kotak kecil santan.
Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kari ini boleh dimakan dengan nasi panas, lemang, roti arab, roti canai, roti jala dan roti putih. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Kongsi kebanyakan, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kesediaan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Kari Ayam dan Kentang
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing..
- Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing..
- Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak..
- Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak..
- Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api..
- Siap untuk dihidang..
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa Anda ikuti. Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api sedang.
Walaupun membuat banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca petua memasak Kari Ayam dan Kentang supaya hasil dihasilkan sempurna.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Assignment Setengah ekor ayam, biji bawang, bawang putih, inch halia, air, minyak masak, tangkai daun kari, serai, sekawan (bunga lawang, bunga cengkih, pelaga dan kulit kayu manis), paket rempah kari ayam & daging Cap O, biji kentang, sudu kecil garam, sudu kecil gula, Secubit serbuk perasa, kecil santan, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 15 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara bikin Kari Ayam dan Kentang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Kisar 4 biji bawang, bawang putih halia dan sedikit air sampai lumat. Hiris sebiji bawang. Ketuk serai. Panaskan minyak, tumis bawang hiris, serai, 4 sekawan dan daun kari sampai garing.. Selepas itu, Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Tambah rempah kari. Kacau sampai pecah minyak. Masukkan 1/2 cawan air. Kacau lagi sampai pecah minyak. Ulang sampai 3 kali. Sampai rempah betul betul garing.. Selepas itu, Masukkan ayam, kacau sekejap. Tambah kentang dan asam keping. Gaul sampai ayam separuh masak.. Selepas itu, Tambah santan. Kacau dan biar sampai ayam hampir masak.. Selepas itu, Perasakan dengan garam, gula dan aji. Kacau dan bila ayam dah masak dan kentang dah empuk, tutup api.. Jangan lupa, Siap untuk dihidang.. Ingat, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to buat Kari Ayam dan Kentang dengan betul. Semoga berjaya...!!!