Jumpa lagi Ibu, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Ayam masak kicap #kchup praktikal yang senang diikuti. Semalam sempat jugakla masak lauk ayam masak kicap. Tapi cam biasalah, Dya sekarang ni jenis malas gi kedai. Jadinya guna apa barang yang ada je kat rumah.
Ayam masak kicap is one Malay dish which is commonly found in Malaysia or even in Indonesia.
The Malay word 'ayam' refers to chicken, 'masak' means cook and 'kicap' brings the meaning of soy sauce.
Ayam masak kicap, ayam kicap atau ayam kecap ialah ayam hidangan rebus atau reneh dalam kicap manis (Kecap manis atau kicap lemak manis) yang biasa dijumpai di Indonesia dan Malaysia.
Bagi anda yang kapan mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Ayam berempah adalah Antara menu masakan kampung .
Baca juga : Resepi udang goreng tepung.
Abang boleh buat Ayam masak kicap #kchup yang merupakan resepi ayam goreng berempah garing menggunakan 13 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Resep Ayam masak kicap #kchup yaitu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 inci halia.
- Anda perlukan 2 ulas bawang merah.
- Ambil 4 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 ulas bawang besar.
- Anda perlukan 1 biji cili besar.
- Gunakan 2 sudu besar sos tiram.
- Anda perlukan 4 sudu besar sos cili.
- Sediakan 6 sudu besar kicap.
- Gunakan garam secukup rasa.
- Ambil serbuk kunyit secukupnya.
- Sediakan sedikit air jika perlu.
- Gunakan cili padi jika sukakan pedas.
Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis. Kalau disebut resepi ayam masak kicap , teringat kepada anak-anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka. Tak perlukan lauk lain,cukup dengan ayam kicap,bertambah nasi dimakan mereka. Ayam masak kicap ialah hidangan yang paling sinonim dengan rakyat Malaysia.
Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi mudah untuk diikuti.
Langkah bikin Ayam masak kicap #kchup
Setelah semua bahan siap, berikut adalah 6 langkah panduan cara membuatnya.
- Potong ayam mengikut saiz yang disukai dan basuh hingga bersih.
- Letakkan garam dan kunyit pada ayam kemudian goreng hingga masak..
- Untuk kuah kicap perlu tumiskan bawang merah,bawang putih dan halia hingga naik bau(cili padi untuk tambah kepedasan).
- Kemudian masukkan sos tiram,sos cili, kicap dan sedikit air jika suka kuah sedikit cair.
- Setelah kuah sedikit mendidih masukkan ayam yang telah digoreng serta bawang besar yg dipotong bulat dan cili besar untuk hiasan.
- Kacau hingga semua ayam bersalut dengan kuah..
Ada ratusan menu yang berasaskan kicap yang telah diolah resepinya. Ayam masak kicap dapat dijadikan lauk dan dimakan bersama nasi untuk makan petang mahupun malam. Ayam masak kicap juga biasa dihidangkan untuk kenduri dan majlis kahwin. Resepi Ayam Masak kicap mudah yang Sedap dimakan bersama nasi panas! Kacau dan tutup, biarkan sehingga ayam menjadi empuk.
Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Ayam masak kicap #kchup supaya hasil get maksimum.
Petua
Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang buatan yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Determination ekor ayam, inci halia, bawang merah, bawang putih, bawang besar, biji cili besar, sudu besar sos tiram, sudu besar sos cili, sudu besar kicap, garam secukup rasa, serbuk kunyit secukupnya, air jika perlu, cili padi jika sukakan pedas, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 13 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan gizi.
- Cara buat Ayam masak kicap #kchup, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Potong ayam mengikut saiz yang disukai dan basuh hingga bersih. Selepas itu, Letakkan garam dan kunyit pada ayam kemudian goreng hingga masak.. Selepas itu, Untuk kuah kicap perlu tumiskan bawang merah,bawang putih dan halia hingga naik bau(cili padi untuk tambah kepedasan). Seterusnya, Kemudian masukkan sos tiram,sos cili, kicap dan sedikit air jika suka kuah sedikit cair. Selepas itu, Setelah kuah sedikit mendidih masukkan ayam yang telah digoreng serta bawang besar yg dipotong bulat dan cili besar untuk hiasan. Seterusnya, Kacau hingga semua ayam bersalut dengan kuah.. Jangan lupa, Resipi ini mengandungi 6 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how buat Ayam masak kicap #kchup dengan betul. Semoga berjaya...!!!